Farro

Feia molts dies que volia penjar-lo.

Ara que arriben vacances i que tindreu més temps...

Farro per Oriol Gómez



Farro
[s. XIV; del ll. far, farris 'mena de blat']
m Farinetes bullides o fregides, fetes amb farina de blat de moro, que hom menja al Rosselló i a la zona nord i centre del Principat.